回顧2009年，白酒行業(yè)的發(fā)展可以用“波瀾不驚”四個(gè)字來(lái)形容，行業(yè)整體呈現(xiàn)產(chǎn)量增速領(lǐng)跑釀酒行業(yè)、上市公司業(yè)績(jī)平穩(wěn)增長(zhǎng)、產(chǎn)品高端化日益明顯等運(yùn)行態(tài)勢(shì)。在金融危機(jī)的影響下，白酒產(chǎn)業(yè)沒(méi)有放緩前進(jìn)的步伐，白酒產(chǎn)業(yè)的景氣度依舊存在。預(yù)計(jì)2010年，中國(guó)白酒行業(yè)將進(jìn)入發(fā)展的“拐點(diǎn)期”，中國(guó)白酒或?qū)⒔Y(jié)束高速發(fā)展期，在未來(lái)五年時(shí)間將進(jìn)入發(fā)展平穩(wěn)期。
09年白酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展總結(jié)
一季度，白酒產(chǎn)業(yè)總體運(yùn)行良好，產(chǎn)品向中檔市場(chǎng)靠攏。3月，白酒產(chǎn)量53.56萬(wàn)噸，同比增長(zhǎng)18.50%；2009年前3個(gè)月增長(zhǎng)18.50%，低于去年同期19.19%的增速。一季度，雖然白酒產(chǎn)業(yè)感受到了金融危機(jī)帶來(lái)的影響，但是白酒企業(yè)的業(yè)績(jī)還是飄紅。中投顧問(wèn)產(chǎn)業(yè)研究中心數(shù)據(jù)顯示，2009年一季度，高檔白酒銷量減少20%，中低檔酒增長(zhǎng)35%。
二季度，白酒淡季不淡，迎來(lái)銷售利好。進(jìn)入二季度，白酒迎來(lái)產(chǎn)銷淡季，但是4月份的數(shù)據(jù)讓白酒出現(xiàn)淡季不淡的局面。數(shù)據(jù)顯示，1-4月，我國(guó)白酒累計(jì)產(chǎn)量為209.31萬(wàn)千升，增速20.8%，比1-3月的增速上升，比去年同期也上升3.1個(gè)百分點(diǎn)。白酒4月單月產(chǎn)量53.31萬(wàn)千升，增速為30.4%，環(huán)比回升了11.9%，比去年同期的增速也上升了8%。
三季度，白酒消費(fèi)稅上調(diào)，漲價(jià)成為運(yùn)行的重點(diǎn)。從6月開始，白酒消費(fèi)稅上調(diào)的消息就一直在業(yè)界盛傳，盡管相關(guān)部門出來(lái)辟謠，但是白酒消費(fèi)稅上調(diào)還是成為事實(shí)，由白酒消費(fèi)稅上調(diào)引發(fā)的價(jià)格上漲也成為關(guān)注的焦點(diǎn)。國(guó)家稅務(wù)總局出臺(tái)的新制定的《白酒消費(fèi)稅最低計(jì)稅價(jià)格核定管理辦法(試行)》，將對(duì)計(jì)稅價(jià)格偏低的白酒核定消費(fèi)稅最低計(jì)稅價(jià)格。在消費(fèi)稅上調(diào)的影響下，白酒企業(yè)都在醞釀漲價(jià)，而一些大經(jīng)銷商也在前期就進(jìn)行了備貨，等著這一波價(jià)格上漲的行情出現(xiàn)。
四季度：白酒迎來(lái)銷售旺季，全年業(yè)績(jī)看好。四季度，白酒開始進(jìn)入銷售旺季，這將進(jìn)一步助推其全年的表現(xiàn)。從宏觀方面上來(lái)看，目前我國(guó)在擴(kuò)內(nèi)需、保增長(zhǎng)的政策下，一直是投資與消費(fèi)并重，下半年，消費(fèi)一定會(huì)成為國(guó)家支持的重點(diǎn)。
10年白酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展趨勢(shì)
09年白酒產(chǎn)銷良好，全年的業(yè)績(jī)將持續(xù)向前。未來(lái)10年中國(guó)白酒行業(yè)整體將進(jìn)入一個(gè)穩(wěn)定發(fā)展期。預(yù)計(jì)未來(lái)10年，中國(guó)白酒業(yè)出口增長(zhǎng)將達(dá)到5%至10%，利潤(rùn)將達(dá)到20%。短期來(lái)看，預(yù)計(jì)2010-2012年中國(guó)白酒制造行業(yè)產(chǎn)值年均增長(zhǎng)率約為25.0%，2012年產(chǎn)值將達(dá)到3,827.5億元；收入年均增長(zhǎng)率約為23.2%，2012年收入將達(dá)到3,190.7億元；利潤(rùn)年均增長(zhǎng)率約為31.8%，2012年利潤(rùn)將達(dá)到560.8億元。綜合以上指標(biāo)可以看出，雖然未來(lái)幾年白酒發(fā)展速度會(huì)有所減緩，但行業(yè)的景氣度將繼續(xù)保持。
白酒高端化進(jìn)一步明顯。白酒高端化已經(jīng)成為行業(yè)發(fā)展的趨勢(shì)，近年來(lái)，無(wú)論是白酒的利潤(rùn)還是白酒產(chǎn)值的增速遠(yuǎn)遠(yuǎn)大于白酒產(chǎn)量的增速。近五年，白酒的復(fù)合增長(zhǎng)率領(lǐng)跑行業(yè)，其中，白酒收入復(fù)合增長(zhǎng)率為33.47%，領(lǐng)先行業(yè)的25.09%；白酒利潤(rùn)總額復(fù)合增長(zhǎng)率為46.67%，領(lǐng)先行業(yè)的36.26%。在宏觀經(jīng)濟(jì)穩(wěn)步發(fā)展，國(guó)民消費(fèi)市場(chǎng)繼續(xù)升溫的推動(dòng)下，未來(lái)兩三年，白酒行業(yè)高端化的趨勢(shì)將更加明顯。二線區(qū)域品牌將成主角。
中投顧問(wèn)發(fā)布的《2009-2012年中國(guó)白酒市場(chǎng)投資分析及前景預(yù)測(cè)報(bào)告》顯示，2009年中國(guó)白酒制造行業(yè)工業(yè)總產(chǎn)值將達(dá)到1960.2億元，增長(zhǎng)率為18.7%；產(chǎn)品銷售收入將達(dá)到1708.1億元，增長(zhǎng)率為21.0%；利潤(rùn)總額將達(dá)到245.1億元，增長(zhǎng)率為31.5%。
預(yù)計(jì)2010年，中國(guó)白酒行業(yè)將進(jìn)入發(fā)展的“拐點(diǎn)期”，中國(guó)白酒或?qū)⒔Y(jié)束高速發(fā)展期，在未來(lái)五年時(shí)間將進(jìn)入發(fā)展平穩(wěn)期，抑或呈現(xiàn)下滑趨勢(shì)，中小白酒企業(yè)將會(huì)繼續(xù)被整合。
